山药白萝卜玉米排骨汤的做法大全家常

山药玉米萝卜排骨汤的功效与作用

山药玉米萝卜排骨汤的功效?
山药玉米排骨汤的功效:
1、能够补中和血,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良的人,脾虚所导致的水肿、泄泻的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好的补中和血的功效。
2、能够益气生津,对于气虚所导致的四肢无力、面色苍白以及津伤所导致的口渴、口干的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好的益气生津的功效。
3、能够调中开胃、利尿消肿,对于小便不利、水肿、胃口较差的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好的调中开胃、利尿消肿的功效。

山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。

甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

萝卜清热生津,下气宽中,消食化痰,有小人参之称

这个做法很简单呀先把排骨再。放到锅里面放上调味料,以后先炖半小时左右。然后将切块的山药胡萝卜玉米。放进去。继续再炖半小时。直到排骨炖烂为止。

用料  :

猪小排 1斤 、嫩甜玉米 1根 、胡萝卜(偏小)1根  、淮山山药   1段、姜  2片、盐   1小勺 。

山药胡萝卜玉米排骨汤的做法  

  1. 猪小排洗净入冷水浸泡,泡出血水。加水放入锅中开小火,放入2片姜,看血水出来后不等沸腾倒出血水再加水,开中火加热。

  2. 浸泡猪小排以及加热出血水的过程中准备食材。玉米切段,胡萝卜削皮切滚刀块。

  3. 猪小排倒出血水再加水煮至沸腾后,撇浮沫,加入玉米和胡萝卜,调小火煲40分钟。我用的LC铸铁锅,如果是普通锅也许需要更长时间,可以适当调整。

  4. 临近煲40分钟的时候拿出淮山山药削皮切滚刀块,如果用铁棍山药应该也可以,但美国没有,我就一直用日本淮山山药。放入锅中稍稍开中火至沸腾再调至小火,煲20分钟即可。

  5. 还剩10分钟的时候洒1小勺盐进去,再等一小会儿美味的汤就煲好啦~

  6. 趁热喝,暖胃又暖心❤️


  • 请点击输入图片描述

  • 小贴士

    1. 甜玉米嫩一些煲汤合适也好切;

    2. 山药后切后加防止变色和煮太软烂;

    3. 猪小排新鲜的话应该不会太腥,加2片姜就好。



山药白萝卜玉米排骨汤的做法
主料
排骨250克 玉米6段 白萝卜400克 山药200克
辅料
细葱40克 姜4片 香菜30克 净水适量
做法
将排骨洗净,放入锅中,倒入冷水,加盖中到大火煮沸,关火捞出,放置一旁备用。
葱姜洗净;将大部分葱切段,姜切片。
锅中再次加入净水,大火烧开,加入排骨、葱段和姜片,加盖中火炖煮约20分钟。
在排骨炖煮的同时,玉米洗净切段备用。
排骨炖煮20分钟后下入玉米,继续加盖中小火炖煮10分钟
炖煮玉米的同时,将萝卜洗净切块备用。
山药洗净、去皮,切块备用。
玉米炖煮10分钟后,下入萝卜和山药,继续加盖中小火炖煮10-15分钟,关火出锅!
将剩余的细葱切碎丁、香菜切末,备用;汤好了以后可以撒在上面,增色添味。

山药排骨玉米汤的做法大全 山药排骨玉米汤如何做
答:待出锅前加入一大匙料酒。加入盐和鸡精调味。最后撒上少许葱花。鲜美又营养的胡萝卜玉米山药排骨汤就做好了。2、食材明细主料:排骨500g、山药1根、玉米2根。辅料:核桃12个、胡萝卜1根、大葱10g、姜10g。调料:盐5g、料酒10ml。山药玉米排骨汤的做法步骤:准备好制作这道【山药玉米排骨汤】需要用到...

山药玉米排骨汤怎么做好喝
答:山药玉米排骨汤的做法健康功效 山药:活血化瘀 桂皮:散瘀消肿 食材用料 仔排 1小根 水果玉米 一小根 山药 50克 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 桂皮 少许 盐 适量 步骤:1、新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水 2、山药去皮洗净切段后放入冷水中,玉米切小段 3、排骨冷水上锅,加姜片,桂皮,料酒开煮 4、...

玉米排骨山药汤怎么炖好吃
答:用料 主料 请点击输入图片描述 猪脊骨1000克 请点击输入图片描述 玉米2根 请点击输入图片描述 山药300克 请点击输入图片描述 胡萝卜2根 请点击输入图片描述 大枣50克 请点击输入图片描述 枸杞20克 请点击输入图片描述 莲子50克 辅料 葱段 30克 香菜 适量 牛肉粉/鸡精 10克 玉米山药排骨汤的做法 1....

山药玉米排骨汤的做法功效与作用
答:山药玉米排骨汤,是一道味道清甜,营养丰富的汤水,具有很好的健脾开胃功效。做法一 食材准备 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 做法步骤 1、小排骨洗净,飞水;2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;4、 加入山药,继续焖煮5分钟;5...

排骨玉米山药汤的做法步骤图,怎么做好吃
答:3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。小诀窍 为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味...

排骨怎么煮才有意义又好吃?
答:【山药排骨汤】 【原材料】排骨一斤、山药两根、玉米一根、胡萝卜一根、枸杞若干、红枣若干、生姜若干、料酒、食盐若干、白胡椒粉若干; 【山药排骨汤的做法】 1、准备需要的原材料,今天炖排骨汤用的是仔排,配菜是山药,还加了玉米和胡萝卜,不仅颜色搭配更好看,营养也更加丰富,少许红枣和枸杞点缀; 2、准备好的排骨...

山药玉米排骨汤的做法
答:导语 :山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;一起来看看山药玉米排骨汤的做法吧 食材主料 排骨200g 山药200g 玉米2根 枸杞15粒 辅料 油适量 盐适量 姜适量 步骤 1.排骨洗净,在沸水中焯三五分钟 ...

煲排骨汤应该怎么做山药玉米排骨汤的做法
答:1、食材准备:山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。2、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。3、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。4、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。5、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨...

玉米山药排骨汤的做法
答:1、小排骨洗净,飞水;2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;4、 加入山药,继续焖煮5分钟;5、 出锅前加适量盐调味即可。

上一篇:
下一篇: