生活中常用的酸和碱是什么,其用途是什么

酸和碱在生活中有哪些用途啊?盐属于酸还是属于碱呢?

酸可以用来酸洗(去掉活泼金属表面的氧化膜),可以去水垢,醋是调味品;
碱可以制肥皂
盐是盐类,不属于酸也不属于碱

酸性:

电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸,与碱相对。酸碱质子理论涉及的酸概念:酸碱离子理论是阿累尼乌其斯(Arrhenius)根据他的电离学说提出来的。他认为在水中能电离出氢离子并且不产生其它阳离子的物质叫酸。盐酸(HCl)、 硫酸(H2SO4)、硝酸( HNO3 )、磷酸(H3PO4)在水溶液中电离时,产生的阴离子(酸根)虽然各不相同,但产生的阳离子(H+)却是相同的 , 因此它们在性质上有共同的地方,例如具有酸味;能溶解许多金属;能使蓝色石蕊试纸变红等等,这些性质实际上就是H+的性质。

酸是一类化合物的统称,分为无机酸和有机酸。酸在化学中狭义的定义是:在水溶液中电离出的阳离子全部都是氢离子的化合物(比如H2SO4是酸,而NaHSO4不是)。此定义称为-{zh-hk:阿瑞尼士;zh-cn:阿仑尼乌斯}-(S. Arrhenius)酸。这类物质大部分易溶于水中,少部分,如:硅酸,难溶于水.酸的水溶液一般可导电,其导电性质与其在水中电离度有关,部分酸在水中以分子的形式存在,不导电;部分酸在水中离解为正负离子,可导电。较广义的定义,则认为反应中能提供质子的是酸,反之为碱,此定义称为布忍斯特(J. M. Bronsted)-罗瑞(T. M. Lowry)酸。另外还有被称为-{zh-hk:刘以士;zh-cn:路易斯}-(G. N. Lewis)酸的定义,定义酸为电子对的接受者,范围更为广泛。酸可以和碱进行中和作用(neutralization),生成水和盐

根据酸在水溶液中电离度的大小,有强酸和弱酸之分 ,一般认为,强酸在水溶液中完全电离,如盐酸、硝酸;弱酸在水溶液中部分电离,如乙酸、碳酸。

比较酸的强度,可比较它们在一种碱中的离解常数。根据广义的定义,水就是一种碱,故对弱酸,比较在水中的离解常数即可。这叫“水的区分效应”。强酸之间的比较,不能用水,这叫水的“拉平效应”;不过可以使用更强的碱。像乙烯和乙炔这样的弱酸,几乎不在水中电离,使水的区分效应不明显,可使用更强的碱。

根据酸中所含的可电离的氢离子数目的多少,可分为一元酸(如HCl、CH3COOH)、二元酸(如H2CO3、H2C2O4)、三元酸(如H3PO4)。根据酸中是否含氧,可分为无氧酸和含氧酸。无氧酸都称为氢某酸 ,如氢硫酸(H2S)、氢溴酸(HBr)、氢碘酸(HI)、氢氟酸(HF)、氢氰酸(HCN)等。含氧酸的种类比较多 ,如 HClO=次氯酸,HClO2=亚氯酸,HClO3=氯酸,HClO4=高氯酸(也称过氯酸)。 酸的用途很广 , 几乎重要的工业都要使用各种酸。酸对于人体的生理活动也至关重要,人的体液必须保持一定酸度。

含氧酸的命名:对于分子中只含一个成酸元素的简单含氧酸,将其较为常见的一种称某酸,其他含氧酸按成酸元素的氧化数较某酸高、低或有无过氧—O—O—结构而命名。例如氯酸HClO3(氯的氧化数为+5)、高氯酸HClO4(氧化数+7)、亚氯酸HClO2(氧化数为+3)、次氯酸 HClO(氧化数+1);又如HSO、HSO8中含有—O—O—键,称过氧一硫酸、过氧二硫酸。两个简单含氧酸缩去一分子水后生成的酸称焦酸(或称一缩某酸),例如:

也有用重作词头来命名的,例如:

简单含氧酸脱去(全部)氢氧基而生成的基称醯基,如—SO—称硫醯基,CrOCl称铬醯氯。

若把含氧酸的化学式写成MO(OH)(M为金属),就可以根据 值来判断常见含氧酸的强弱:

=0 极弱酸,如硼酸H3BO3

=1 弱酸,如亚硫酸H2SO3、磷酸H3PO4

=2 强酸,如硫酸H2SO4、硝酸HNO3

=3 极强酸,如高氯酸HClO4


Lewis酸碱理论
鉴于质子酸碱理论在解释一些常见反应上的不完善之处,如以下的中和反应就无法解释:
CaO+SO3=CaSO4
特提出Lewis酸碱理论:凡是能提供电子对配位的物质为碱,如PH3;能接受电子对配位的物质为酸,如BH3,Cu2+。


⒈化学性质
[编辑本段]
酸一般有腐蚀性。弱酸在水溶液中存在电离平衡如下:

[HA]、[H+]、[A-]分别是HA、H+、A-的物质的量浓度,是弱酸HA的电离平衡常数。例如,298K时乙酸的电离常数为1.8×10-5,氢氟酸为7.2×10-4。电离平衡常数随弱电解质的浓度和温度有很小的变化。

在一定温度下,弱酸的电离度因溶液变稀而增大,如0.10、1.0×10-3、1.0×10-4乙酸的电离度分别为1.34、13.4、42%,无限稀释时完全电离。

多元弱酸的电离是分步进行的。例如,磷酸分三步电离,每步都有相应的电离平衡常数:

水是无机化合物极好的溶剂,离子能被水分子强烈吸引而稳定,酸中 H+是裸露的质子,直径为10-3皮米,能强烈地与水分子结合成H3O+。例如,水合高氯酸晶体HClO4.H2O实际上是由HO+和ClO4-组成,在水溶液中HO+和其他三个水分子结合成HO。目前常用H表示水溶液中的氢离子。

NaOH的化学性质
组成结构:化学式NaOH,电子式 Na+[H]-,离子晶体
物理性质:白色固体,易潮解、极易溶于水并放出大量热,有强腐蚀性,水溶液有滑腻感有涩味
化学性质:是强碱、有碱类通性。遇石蕊变蓝,遇酚酞变红,跟酸和酸性氧化物中和,跟盐发生复分解反应,也可跟某些金属和非金属反应。
NaOH+HNO3=NaNO3+H2O
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3↓+3NaCl,
2NaOH+SiO2 =Na2SiO3+H2O
2NaOH+(NH4)2SO4=Na2SO4+2NH3↑+2H2O
2NaOH+Cl2=NaCl+NaClO+H2O
2NaOH+Si+H2O=Na2SiO3+2H2↑
2NaOH+2Al+2H2O=2NaAlO2+3H2↑
可以跟卤代烃、酯等发生水解反应
用途:用于纺织、造纸、制肥皂、塑料、染料、精炼石油等
制法:工业上用电解饱和食盐水溶液制取
2NaCl+2H2O 2NaOH+H2↑+Cl2↑

1、醋

醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。

2、洗洁精

洗洁精,日常生活清洁用品。洁净温和、泡沫柔细、快速去污、除菌,有效彻底清洁、不残留,散发淡雅果香味,洗后洁白光亮如新。时常使用以确保居家卫生,避免病菌传染。

3、洗衣粉

洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂,是用于洗衣服的化学制剂。

洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂,烷基苯磺酸钠,少量非离子表面活性剂,再加一些助剂,磷酸盐、硅酸盐、元明粉、荧光剂、酶等,经混合、喷粉等工艺制成,现在大部分用4A氟石代替磷酸盐。洗衣粉是指粉状(粒状)的合成洗涤剂。



看到这个字,你首先想到的是什么?——酸酸的味道!所以在生活中,人们常认为有酸味的物质就是酸。比如醋、青苹果、柠檬、杨梅、泡菜、酸奶……但是,判断一种物质是不是酸,并不是用品尝味道这种方法来试验的,这样做是很危险的,因为并不是所有的酸都可以吃,有许多酸性物质有强腐蚀性,是不能食用的。

我们经常听说酸,而通常和酸一起出现的碱,却少有人知。相对而言,你可能认为碱是一类比较陌生的物质。真的是这样吗?——糕点、辣椒、苏打水、肥皂、洗发水、洗涤剂、胃胀胃痛时吃的胃舒平……这些东西你都吃过或者用过,它们里面都含有一定浓度的碱性物质。

和酸比起来,碱就不那么“温柔”了,通常是又苦、又涩、又辣,不过如果把碱和其他食品一起加工得当,也可以得到美味的佳肴。

酸和碱可以根据其性质来发挥它们的作用,如,稀盐酸可以除铁锈,好友氧化性的浓硫酸可以作为很多生产的催化剂,弄硝酸可以大量用于工厂生产二氧化氮,氢氧化钠也是很多有机反应的催化剂,熟石灰可以中和土壤的酸性等。用途:用于纺织、造纸、制肥皂、塑料、染料、精炼石油等。



生活中常用的酸:醋(含醋酸,也叫乙酸)、酸奶、蚂蚁分泌的蚁酸、胃酸、苹果、葡萄、柠檬各种水果,各种碳酸饮料,如可乐、雪碧等。

生活中常用的碱:面碱(碳酸钠)、石灰(碳酸钙)、洗衣粉、肥皂、牙膏、牛奶、人的唾液等等

酸和碱在哪个领域起什么用途
答:你好,朋友,酸和碱可以根据其性质来发挥它们的作用,如,稀盐酸可以除铁锈,好友氧化性的浓硫酸可以作为很多生产的催化剂,弄硝酸可以大量用于工厂生产二氧化氮,氢氧化钠也是很多有机反应的催化剂,熟石灰可以中和土壤的酸性等,手工打字不容易,望采纳。。

酸碱指示剂在生活中有什么作用酸碱指示剂在生活中有
答:酸碱指示剂在生活中有什么作用酸碱指示剂在生活中有 分辨酸和碱,比如检验洗发水是否是弱酸性的,检验雨水是否是酸雨,检验化妆品的酸碱性

初三化学酸碱盐复习资料
答:酸、碱、盐的水溶液可以导电(原因:溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子)二、酸 1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸 浓硫酸 颜色、状态 “纯净”:无色液体工业用盐酸:黄色(含Fe3+) 无色粘稠、油状液体 气味 有刺激性气味 无 特性 挥发性(敞口置于空气中,...

酸和碱都有什么重要用途
答:如 HClO=次氯酸,HClO2=亚氯酸,HClO3=氯酸,HClO4=高氯酸(也称过氯酸). 酸的用途很广 , 几乎重要的工业都要使用各种酸.酸对于人体的生理活动也至关重要,人的体液必须保持一定酸度.含氧酸的命名:对于分子中只含一个成酸元素的简单含氧酸,将其较为常见的一种称某酸,其他含氧酸按成酸元素的氧化...

你已经知道哪些碱?知道它们的性质吗?它们在生产,生活中有哪些应用
答:家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,维生素被破坏,效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上...

化学酸和碱知识详解
答:但注意的是BaSO4 和AgCl 不溶于酸 (常见的碱)碱是电离时生成的阴离子全部是OH-的化合物。1、氢氧化钠(俗名:烧碱、火碱、苛性钠 化学式:NaOH)物理性质: 白色固体,极易溶于水且放出大量热,有吸水性,易___称量时必须放在玻璃器皿(如烧杯、表面皿)里称量。NaOH会吸收空气中的水分...

高中化学常见酸碱性物质 分别都是什么?
答:酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性,一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红,碱性物质可以使其变蓝,后来随着酸碱理论的发展,人们给出了更准确,完善的定义,逐渐触及酸碱性成因的本质。酸碱性的衡量标度有三种:水溶液的pH与pOH,酸的pKa与碱的pKb,以及酸碱的化学硬度。酸碱性一般用PH试纸,石蕊试...

初三 化学 探索碱的性质 请详细解答,谢谢! (12 13:59:58)
答:②碱与非金属氧化物的反应:生成盐和水.(工业上常用碱液吸收有毒的酸性气体)③与酸的反应:酸碱中和,生成盐和水 (3)用途:重要的化工产品及原料:用于石油、纺织、造纸等工业;是制肥皂、洗涤剂的原料。氢氧化钠固体易吸收空气中的水分而潮解,所以氢氧化钠固体要密封保存。利用这一性质,可使...

总结 酸碱盐 的用途
答:4. 只要在反应中能生成盐和水,则该反应一定是中和反应,对吗? 不对,因为中和反应是特指酸和碱之间发生的反应,它属于复分解反应,而反应中能生成盐和水,未必一定是复分解反应。如就不是复分解反应,那更谈不上中和反应,即使是生成盐和水的复分解反应也未必是中和反应,如,虽然能生成盐和水,但由于反应物不是酸...

酸和碱的功效
答:酸和碱在一起产生中和、调节机体平衡作用!在人体新陈代谢中起着重要作用,预防代谢性酸碱中毒!

上一篇:
下一篇: