俗话说得好,民以食为天.不管什么年代,人们的生活中都少不了饭桌.只有吃好了,人们才能安居乐业.然而,不同的年代,饭桌上的内容却不一样."一粒米里看世界",从老百姓吃的变化,不难看出改革开放30年的惊喜发展.这是一户普通居民家的厨房,我们可以看到现代家庭的厨房已经少不了像微波炉、液化气这样的用具.不过,曾经生活三十年前人们,在物质匮乏的年代,当时是否能想到有一天会有这样的厨房,而且每天都能在这里做一些丰盛可口的饭菜呢?邱训东是荆州市财政局的退休干部,他和妻子都是上世纪四十年代生人,如今都已年过六旬,这个年代的人最有资格说饱尝过人生的酸甜苦辣.(音乐起:我们这一辈)记忆中的七十年代,一到冬天市面上常见的只有土豆、萝卜、白菜三样.在实行计划经济的很长一段岁月里,他们的衣食住行都离不开票证.49岁的老沙市居民翁根堂,从上世纪八十年代末开始收藏计划经济时代的各种票据,拂去历史的尘埃,翻开这些厚厚的珍藏,同时也打开了那个时代的记忆.那时,居民们购买粮油,要用《城镇居民粮油供应证》,并到专门定点的门市部排队购买,每个家庭的粮油都是计划分配的.《粮油供应证》的扉页,有那个时代特有的印记,写着"计划用粮,节约用粮"、"忙时吃干,闲时不干不稀"这类标语.计划经济时代,碰上个年关岁末,街上到处都是排着长队买东西的 "长蛇阵".改革开放之初,翁根堂进入当时的沙市市政工区工作,一个月36块钱的工资,这些钱基本上都得用在吃上,虽说饿不着可也吃不好.〖相关链接〗 1978年,统计部门对我市百户居民抽样的统计数据显示:当年,荆州市城镇居民人均可支配收入仅为319.51元,其中生活费支出占收入的很大一部分比例,当年,"吃"以绝对优势占据了支出的首位.1988年--1998年 鸡鸭鱼肉不稀罕 随着改革开放的深入,富裕起来的荆州人餐桌上也悄然发生了变化.市场品种渐渐丰富,蔬菜、瓜果、蛋、禽、肉类摆上了货架.要说变化最大的还是年夜饭,这时可比10年前丰盛多了.票证不用了,年夜饭也越来越丰盛.到了90年代中期,经济的高速发展带来了饮食文化的革命.进餐馆尝尝鲜不是什么遥不可及的事,当时的荆州也渐渐多了一些小餐馆,但菜的品种比较单调,当时的百姓下饭馆图的还是个经济实惠.以后的几年,进餐馆"尝鲜"变得越来越普遍.碰上个喜庆事,大家都爱往餐馆跑,又省事又有式样.〖相关链接〗 进入90年代,我市人均年生活支出中食品花费比例下降,物资的丰富、居民钱袋子的富足让人们有了更多的余钱去做别的事情.1998年--2008年 吃出健康吃出文化 到了21世纪初期,人们开始寻找健康主题,对回归自然的"水果蔬菜"极为重视.蔬菜要吃无污染的,粮食要吃当年的,鱼虾要吃欢蹦乱跳的.人们在市场上挑剔的目光,越来越多地落在鲜货上,而不是价格上.同时,一些外来洋快餐也影响了人们的生活.1998年6月,沙市第一家肯德基餐厅开业;1999年11月,沙市第一家麦当劳餐厅落户北京路,当时沙市人的热情几乎快要淹没了这些洋餐厅,吃汉堡、喝可乐的生活近在咫尺了.在荆州市工商局注册管理分局,记者了解到,荆州第一家超市注册于1996年,当时用的名称是荆州市中远商务有限公司平价超市连锁店,地址是在荆中路.如今,这家超市已经注销,不过,此后这些年,超市蜂涌而至,并逐渐演变成荆州人最喜欢的购物场所,先是柜台式超市,然后仓库式的大超市也来了.2001年7月,荆州城内第一家大型超市"好邻居"注册营业;2001年9月,沙市城区第一家大型超市武商量贩店开业.与传统购物方式不同,超市对市民产生了极大的冲击:琳琅满目的商品近在咫尺,自选自取的方式给了顾客最大的选择权.〖相关链接〗 社会一步步发展,百姓兜里的钱也越来越多.2007年,我市城镇居民人均可支配收入达到10840元,比1978年增长31.8倍,2007年,我市城镇居民人均消费性支出7851元,比1978年增长25.4倍,其中用做吃的钱为3196元,仅占总消费支出的47.%.从三十年前吃得饱,吃得丰盛到今天的吃出健康,吃出文化,通过百姓吃的变化,可以感受到改革开放带给普通家庭看得见的实惠和进步,也可以感受到我们所生活的这个城市的巨大变化.
从衣食住行用说明改革开放30年的变化
答：人们不但能“吃饱”，还要“吃好”，讲究营养均衡，粗细搭配，绿色食品等科学卫生的概念也日益深入人心。住：改革开放前，人们的居住条件较差。改革开放后，不仅人均居住面积大，而且室内装修和居住环境也有明显的改善。行：改革...
从衣食住行等方面写写过去与现在的不同
答：1、绚丽多彩的服饰 ①刚建国时期——新旧交替，革命特色 ②改革开放前——朴素单调 ③改革开放以来——丰富多彩、时尚个性
从30年代至今的人们的衣食住行的变化?
答：30-50年代，是典型的中国农业社会，在吃上以温饱型中式饭菜为主，在穿衣上以中式服装为主，在住上以茅草房为主，在行上以人力车或步行为主；50-80年代，是典型的社会主义建设时期，在吃上已经能够比较好的解决了温饱问题...
改革开放前后,衣、食、住、行、有什么变化
答：改革开放后，不仅人均居住面积大，而且室内装修和居住环境也有明显的改善。4、行路的改变 改革开放前，最主要的交通工具是自行车。中国也被称为是自行车王国。但当时的道路建设也十分落后，大都是泥土地，凹凸不平，这给人们...
谈一谈现在人的生活(衣食住行)与以前变化有哪些
答：住：改革开放前，人们的居住条件较差。改革开放后，不仅人均居住面积大，而且室内装修和居住环境也有明显的改善。改革开放初期，样式统一单调的平板房取代了房屋破旧，年久失修，岌岌可危的破旧民居。90年代开始，国家开始兴建经...
说说以前的衣食住行和现在的衣食住行的作文300字
答：走在街上，看见人们穿着漂亮的衣服，戴着金光闪闪的首饰、开着车。大街上的商品琳琅满目，有卖串的，有卖衣服的，有卖首饰的……这与改革开放30年有着密切的联系。听老人们说，以前一分钱可以买4块糖，3分钱可以买到...
改革开放三十年与农民生活的变化?
答：一是“衣食住行”方面的变化.改革开放之前,农民一般是穿手工制作的布鞋、手工缝制的衣服.那个时候,男青年找对象时的一个基本条件,就是要求女方要“会纳鞋底、会做衣服”.除了逢年过节、出席婚礼之类的重要场合,有新衣服都...
改革开放前后的变化("衣食住行用"等方面)
答：改革开放以来，人们取得很大的发展，吃的很好了，穿的更加时尚，住在了高楼大厦里。
建国以来生活上衣食住行的变化
答：建国以来生活上衣食住行变化如下：1、衣：从“一衣多季”到“一季多衣”改革开放前人民的衣服没有过多的色彩和样式，一件衣服通常要穿很多个季节。改革开放后人们不仅对服装的质量、花色进行挑选，还要追求品牌和时尚，体现...
改革30年衣食住行的变化1992
答：过去农民住的是什么？三间茅房一张床。如今农民住楼房，敢和城镇比靓丽！十年浩劫片面追 求“反资防修、一大二公”，忽视人们的基本生存需求，城镇居民改革开放前极少动工建新房，农 村农民大多住在泥地、泥墙、泥瓦搭...
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