秋葵怎样做好吃
五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙
工作方法
1.五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮，用盐洗净秋葵。
2.锅中烧开水，放入秋葵和红椒煮，取出放凉后切片。秋葵可以横着切，也可以斜着切，红辣椒可以切成小块。
3、五花肉只要是熟的，不要炖，放凉了切成薄片，越薄越好。
4、热锅冷植物油，放姜片，炒五花肉片，再炒一会儿，炒到肉出来。
5.放1勺豆豉和酱油调味上色，再放入秋葵和红椒翻炒，加入少许盐和鸡精调味。
秋葵牛肉粒
原料:牛肉 秋葵 大葱 大蒜
调料:湿料
1.锅中加水500毫升，加入秋葵，水开后捞出入冷水中，冲去黏液
2.锅烧热，倒入冷油30克，将牛肉粒放入锅中，轻轻滑动至变色捞出
3.锅中留底油，放入大葱段，蒜片爆香，加入湿料，加水500毫升，放入所有配料翻炒匀匀即可出锅。
秋葵牛肉卷
原料：牛肉 胡萝卜 秋葵 青红黄椒 蒜泥
调料：湿料
1.锅烧热放入油，小火用筷将牛肉卷依次放入；
2.两面煎至微黄，倒入湿料，加水80毫升，中火收汁，倒入干料；
3.翻炒均匀，盛出装盘。
温拌秋葵
秋葵比较常见的一种做法就是凉拌，凉拌秋葵是很多人喜欢吃的一种方法，下面就让我们一起去学习一下吧。
材料：黄秋葵150克，红辣椒1个，沙拉汁。
做法：新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里，用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。
葱香秋葵
不可否认的一件事情就是葱和所有的食物搭配起来，味道都赞到爆，那么应该怎么做呢?下面就让我们一起去看看吧。
材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。
做法：将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋很家常的一道做法，很多人都是比价喜欢这样做的，下面就让我们一起去看看吧。
材料：黄秋葵150克、鸡蛋2个、青椒1个、葱5克、花生油适量、盐2克。
做法：秋葵洗净，焯水2分钟;捞出充分过凉;去蒂，斜切;青辣椒去籽，切小块儿，葱切碎;鸡蛋打入碗内，放入葱花搅匀;起油锅，油热后倒入蛋液，迅速用筷子划散，盛出备用;锅内再加一点点油，放入辣椒翻炒几下;放入秋葵翻炒，加入适量盐翻匀;放入鸡蛋，炒匀即可出锅。
白灼秋葵的做法
用料
秋葵 300克、香油 少许、生抽 少许、醋 少许、蒜 四瓣。
做法步骤
（1） 准备食材如图，香油醋生抽调汁；
（2） 锅中放水加少许盐,油；
（3） 水开后放入秋葵，焯至变色捞出；
（4） 焯好的秋葵捞出过凉水；
（5） 秋葵切去头部，蒜切末；
（6） 秋葵装盘，撒上蒜末；
（7） 再放入调好的汁；
（8） 完成，装盘上桌。
小贴士
水中放盐、油焯出的秋葵颜色更翠绿；
调汁:可随自己的口味来调汁，喜欢吃辣的也可以放辣椒。
金蒜蚝油秋葵的做法
用料
秋葵 300克、蒜 三瓣、糖 半汤匙、生抽 一汤匙、蚝油 一汤匙、盐（分两次用） 适量、
油（分两次用） 适量、凉白开 一碗。
做法步骤
（1） 准备食材：秋葵洗净，保留根部；
（2） 蒜切蒜末；
（3） 烧锅开水，滴入几滴油；
（4） 放入适量盐；
（5） 将秋葵放入焯熟；
（6） 捞出放在凉白开里浸泡一分钟；
（7） 捞出控水，切去根部，摆放在盘里；
（8） 取一容器，放入糖和生抽；
（9） 加入蚝油；
（10） 加少量盐；
（11） 锅里油烧热，放入蒜末，小火煸炒至蒜呈金黄色；
（12） 将蒜油倒入料汁碗里；
（13） 搅拌均匀；
（14） 浇在秋葵上即可；
（15） 吃时蘸料汁。
小贴士
秋葵连根部焯水后再切，营养不流失；焯好放入凉白开中，能保持秋葵的口感和颜色；焯好的秋葵也可对半切开摆放；加盐调味要根据自家口味来定。
秋葵凉拌起来非常好吃，首先把秋葵切成丝，切一点红辣椒丝，煎一个蛋皮，把秋葵和辣椒放水里煮熟，准备点大蒜生姜调成汁，和秋葵一起拌匀即可。
秋葵好吃的做法
答：秋葵也称为洋辣椒，具有很多的做法。下面，我们来看看秋葵好吃的做法有哪些吧。01 清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了，先把秋葵蒸熟，然后切成段，在配合葱段、姜末等一起炒。02 蒜蓉拌秋葵 蒜蓉拌秋葵跟清炒秋葵的做法差不多，也是一道常见的快手菜，也需要先把秋葵蒸熟，再淋...
新鲜秋葵要怎么做才好吃
答：新鲜秋葵做法：1、挑选新鲜秋葵：在选购秋葵的时候，要选择色泽翠绿无斑点，外部细小的绒毛明显，小于10 公分的秋葵，比较嫩口，以5-6 公分较好。挑选的新鲜秋葵 2、新鲜秋葵洗净，如图切根蒂，锅里把水烧开，放入少量盐，将秋葵下锅白灼2分钟捞起过水备用。秋葵用水洗干净 3、倒入适量酱油到小碗备用，...
秋葵怎么做好吃又简单
答：秋葵清蒸做好吃又简单。秋葵最简单的做法就是清煮，秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分。放到沸水中煮三分钟。秋葵熟得很快，煮太久营养会流失掉。蒜蓉炒香放入酱油和清水，放一勺淀粉水，浇汁在秋葵上面即可。秋葵的种植方法 在室内种植应选用株高较矮的品种，并用清水将种子泡发。选取士质肥沃的土壤和...
秋葵的做法大全 秋葵怎么做好吃
答：秋葵的做法很多，推荐四种有营养的吃法 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩；.捞出来放入冷水中浸泡，然后捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥，香油或生抽；搅拌均匀就可以...
秋葵怎么做好吃?
答：第一种：秋葵炒蛋 秋葵与鸡蛋搭配非常不错，可以做出一道营养又美味的菜肴。首先，把秋葵洗净，切成一小段，热锅凉油，加入蛋液煎至半熟，再加入秋葵翻炒，最后适量加入盐、鸡精，搅拌均匀即可。第二种：秋葵烧肉 秋葵烧肉是一道非常适合冬日食用的菜肴，不仅简单易做，口感也非常好。首先将猪肉切成薄片，...
秋葵怎么做好吃不粘秋葵如何做好吃不粘
答：1、凉拌秋葵。想要秋葵吃着不粘，凉拌是一个非常好的做法。我们把买回来的秋葵洗干净，切掉尾部，切记不要切破皮，不然就会导致里面的黏液流失掉。然后大家可以放入经常拌凉菜用的耗油、生抽、糖之类的。把切好的秋葵放在锅里汆3分钟时间，捞出来加入调好的调味品，就可以了。2、秋葵炒鸡蛋。鸡蛋是一...
秋葵冷冻后如何做好吃
答：1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2～3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。2、炒食:去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。3、油炸:取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将...
秋葵怎么做好吃又简单
答：好吃又简单的秋葵做法如下：材料/工具：秋葵250g、花生油适量、清水、食盐少许、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋1只、面粉适量、水适量、刀、大盆、筷子、锅、吸油纸。1、秋葵用水冲洗干净。2、切去蒂。3、剖开，或是切段。4、鸡蛋打散，加入少量水。5、淀粉和面粉按1:2的比例，加入蛋液中。6、充分搅拌...
秋葵怎么烧好吃
答：秋葵炒香菇好吃。烧法如下：主料：秋葵220克、香菇7朵。辅料：大蒜2瓣、红辣椒半个、食盐适量、蚝油1小勺、清水少许、白糖少许、玉米油适量。1、首先处理秋葵，把秋葵泡在水中，用手蘸一点盐把秋葵的每个面都搓洗干净。2、起锅加入适量的水，水开后先放入一小勺食盐，再放入整只秋葵焯水2分钟左右，...
