黄芪当归煮鸡蛋的做法

当归黄芪煮鸡蛋的好处

黄芪味甘性微温,归肺、脾、肝、肾经,中医认为它能补一身之气,兼有固表止汗、升阳固脱、利水消肿的作用,对于反复感冒、体虚多汗、身体困倦、乏力气短、内脏脱垂等都有卓著的改善效果。
当归在《本草正》中记载:“其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,补血中之圣药也。”故当归既能补血,又能活血;既可通经,又能活络。
因其能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量,亦可缓解贫血情况。需要注意的是黄芪与当归的用药比例是有讲究的,应按5:1的比例配伍,其益气养血功效最高。因有形之血生于无形之气,故要重用黄芪大补脾肺之气的作用,以滋养气血生化,当归可补阴血,以使阳生阴长,气旺血生。

扩展资料:
黄芪的功效与作用
1、益气固表
生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症。
2、补气养血
蜜炙黄芪有补气、养血、益中功效,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症。
3、降血压
现代医学证明,黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用,可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管,改善皮肤血液循环和营养状况,故对慢性溃疡久不愈合者有效。其还能消除肾炎患者的蛋白尿,保护肝脏,防止肝糖原减少。
参考资料来源:人民网——黄芪的功效与作用
参考资料来源:人民网——黄芪当归汤增强抵抗力
参考资料来源:百度百科——当归煮鸡蛋

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当归黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴,其营养是比较高的,适合老人和孩子食用,那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢?鸡蛋的蛋白质含量是比较高的,每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的,下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧。
材料:当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺做法:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。
除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可
最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果了健康提示:1.补气血,调经。2.适用于血虚气滞之经闭。
上述关于当归黄芪煮鸡蛋的功效的分析,希望帮到大家,也希望大家平时可以根据自己的口味来制作这道汤,如果口味比较重的人们,可以多加一些调味料,如果喜欢口味清淡的话,可以清炖,味道也是很不错的。

黄芪当归煮蛋怎么做


这个方子的主药就是当归和川芎.关键是川芎和当归的配伍,川芎活血理气,为血中之气药,当归补血活血,其他的可随你自己,不过花生煮在里面会特别的好吃.你若不喜欢黑豆,不喜欢花生,你可以放如黄芪和党参.

材料:

当归15克,川芎3克,党参10克,黄芪10克.这个方子也是补气补血,养颜调经的.

做法:

1将药材用清水稍微洗一下下.

2将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.

3大火炖开后转小火炖40分钟就可以了.

4龙眼在最后20分钟放入.

5炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖.

6吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉!

注意事项:

1.炖的汤一定要喝下哈,不苦呢.只会有淡淡的药香味.

2炖后的当归,你若吃的下,也是可以吃的,也可以只喝汤,吃鸡蛋花生,黑豆.川芎就不用吃了.

这款食物中的药材具有暖宫作用,可促进血液循环,使经血通畅,能够改善痛经问题。
专家建议,最好是在生理期前3天至5天时吃,一定要加热食用,每天吃一个,生理期开始时就不要吃了。
这款饮食,材料简单、操作简便,不失为女性长期保健的好方法。女人对自己好一点,就从这里开始吧。。。

食材明细
当归、黄芪、红枣、鸡蛋、红糖。

1、材料如图。

2、当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后;

3、把鸡蛋一起放入砂锅内;

4、中火煮开后转小火煮10分钟左右;

5、将鸡蛋捞出剥去壳;

6、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右;

7、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖;

8、继续煮5分钟左右即可.

9、好喝。

黄芪和鸡蛋一起煮,补益气血,疫情在家隔离,要多吃!



四物汤煮蛋的做法
答:1、首先将将适量当归,适量川芎,适量熟地,适量黄芪等材料准备好。2、洗干净放进砂锅里,适量红枣要去掉核 3、然后加入适量水 4、煲十分钟后将鸡蛋拿出来 5、继续使用慢火煲,煲20分钟左右 6、20分钟后即可盛出

当归煮蛋的做法
答:做法:1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开;(红枣漏拍了,汗!)2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开;3、开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出;4、鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内;5、小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。

药膳鸡蛋的做法步骤图,药膳鸡蛋怎么做好吃
答:黄芪 8g 老姜 一块 药膳鸡蛋的做法 这十几味中药备齐(如果身体容易上火的可以适当减少当归,黄芪的量)纱布包好 老冰糖食盐备好 鸡蛋洗干净放入清水内 药材调料一起放入 水滚撇去浮末 不用放酱油都这么黑,药味很重,好香呀!水滚五分钟以后,一个个将鸡蛋轻敲,壳裂以便入味。其间尝一下卤...

当归煮鸡蛋
答:食材准备:当归、鸡蛋、枸杞、桂圆、红糖、黄芪、红枣做法:所有食材放入锅里加水煮开,煮15分钟左右捞出鸡蛋剥壳,戳小孔入味,在小火煮15分钟即可。

补气血鸡蛋做法
答:做法:先用锅加冷水,把鸡蛋放进去煮五六分钟。然后,捞出去壳,用牙签扎孔。用锅加入水,放入当归,黄芪,红枣,煮开,放入鸡蛋,煮几分钟,再放入适量红糖,即可。黄芪能补气固表,托毒排脓,利尿,生肌,当归黄芪鸡蛋汤有补气养血,暖宫的功效,很适合气虚的人服用。做法:方法如上,先把鸡蛋煮熟...

当归黄芪红枣鸡蛋的做法
答:步骤:1、当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟。2、把鸡蛋一起放入砂锅内。3、中火煮开后转小火煮10分钟左右。4、将鸡蛋捞出剥去壳。5、再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右。6、当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖。7、继续煮5分钟左右即可。

当归煮蛋怎么做
答:做法一,当归红枣蛋 材料 当归10克,黄芪10克,鸡蛋2个,红枣6个,红糖1小匙 做法 1.鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。2.除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开.3.开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。4.鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。5.小...

当归煮鸡蛋
答:展开全部 食材:鸡蛋、桂圆、枸杞、黄芪、红糖、当归、红枣做法:鸡蛋煮熟剥壳后,放入其他食材一起煮30分钟,最后放入枸杞搅拌均匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 ...

黄芪煮鸡蛋的做法大全
答:食材:当归 10g,黄芪 10g,红枣 10个,红糖 10g 当归、黄芪、红枣(去核)、鸡蛋洗净,将当归、黄芪与红枣加入3碗水浸泡十分钟后把鸡蛋一起放入砂锅内,中火煮开后转小火煮10分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再将鸡蛋放入砂锅内继续煮30分钟左右,当砂锅内的水煲至一碗的量时将加入适量的红糖,继续...

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