螃蟹能不能跟香菜一起吃

螃蟹能和香菜一起烧吗

可以的。做法是
活蟹200克(2只) 子姜15克 香菜5克 酱油半汤匙 米醋1汤匙 白糖1 汤匙

1.活河蟹洗干净,用绳子把蟹脚扎住,放入蒸笼里用旺火蒸熟备用。 2.嫩姜刮去皮,切成细末备用。 3.取小碗放酱油,米醋,白糖和姜末调成姜醋调味汁备用。 4.熟蟹去蟹脚尖和蟹尾,切成块,整齐地排叠两只盆里,浇上姜醋调味汁,撒上香菜段即可。

吃螃蟹可以和生菜、香菜同食。
螃蟹不能和以下食物一起吃:
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
3、吃完螃蟹不能喝冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
4、吃螃蟹后勿吃葡萄
螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
生菜不能和以下食物一起吃:
1、生菜和积雪草:影响药效。
2、生菜和峰蜜:一起吃易导致腹泻 。
3、生菜性凉,胃寒者应当尽量少吃,以免加重病情。
4、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原,所以对生菜过敏的人不能吃生菜,以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状。
香菜不能和以下食物一起吃:
1、香菜不和黄瓜或南瓜一起吃
香菜不仅是一种优质的肉食调味香料,还富含维生素C,黄瓜和南瓜中含有维生素C分解酶。用香菜搭配黄瓜或南瓜一起吃,会使香菜中的维生素C遭到维生素C分解酶的破坏,最终降低香菜的营养和保健价值。
2、不搭配特定中西药物一起吃
香菜是一种食用频率较高的调味香料,不过我们在食用时要避免搭配丹皮、白术、维生素K或安体舒通等中西药物一起吃,以免妨碍药效的发挥。

扩展资料:
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高,下列人群不适宜食用螃蟹:
1、患消化道疾病的患者,如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等;
2、肝肾疾病患者,尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者;
3、痛风患者;
4、患高血脂、高血压等心血管疾病的患者;
5、过敏体质者,尤其是对海产品过敏者。
参考资料来源:
人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒? 螃蟹不能和什么一起吃
人民网-生菜有什么营养功效? 吃生菜时要注意什么?
人民网-香菜不能乱吃?香菜的食用禁忌你了解吗?
人民网-吃螃蟹有三大好处 但5类人不宜吃

螃蟹和香菜是没有搭配禁忌和同食相克,一起吃也不会有不良反应。因为一般香菜都会点缀一点,不会一次量太多,所以不会受到影响。

螃蟹和什么一起吃不好
答:洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一、蔬菜类:1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。2、胡萝卜:不宜...

螃蟹不能跟什么同吃?
答:④羊肉——南瓜:两者都是大热之物,同时食用会引起腹胀、便秘等疾病,患有感染性疾病和发热症状者不能使用,以免病情恶化。 ⑤羊肚——红豆:红豆含皂素,能对消化道黏膜起到刺激作用,并引起局部充血,这与羊肚作用相悖,二者同时食用容易导致...

螃蟹和什么食物一起吃最好
答:今天我们就来讨论一下,螃蟹肉质鲜嫩令人食指大动,搭配什么一起吃健康又美味?下面我们来具体说一下。螃蟹搭配黄酒吃最好 说到螃蟹的首要最佳搭档非黄酒莫属。蒸螃蟹时洒点黄酒,不仅可以使蟹肉鲜嫩,还能减轻一些吃螃蟹引起...

螃蟹和什么一起吃
答:放入干净的缸、坛里,用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋,再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没,然后用棉布蒙住缸口,使空气能流通,但又不能使蟹见阳光,这样养3天左右取出,由于蟹吸收了米、蛋中的营养,蟹肚即壮实丰满,重复明显增加,吃起来肥鲜香美...

正确蒸螃蟹的方法
答:1、将螃蟹放入清水中浸泡30分钟,用刷子刷洗干净。 2、将螃蟹腹部朝上,放入蒸锅中,撒上葱段、姜片。 3、倒入适量料酒,撒上少许盐调味。 4、大火烧开后转中火蒸15-20分钟,至蟹壳变红。 5、取出螃蟹,撒上葱花、香菜末即可。 抢首...

食物禁忌中螃蟹能不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃?
答:我家刚买了一些阳澄湖大闸蟹,我想知道:食物禁忌中螃蟹能不能与章鱼/茄子/蜂蜜/鳗鱼/南瓜一起吃?另外,哪位朋友有食物相克大全?或者食物禁忌?给我粘贴个全集好吗?... 我家刚买了一些阳澄湖大闸蟹,我想知道:食物禁忌中螃蟹能不能与章鱼...

螃蟹能不能跟香菜一起吃
答:螃蟹 不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

哪些食物不能一起吃?
答:还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。甘薯:不能与柿子同食,二者同食会形成难溶性的硬块,即胃柿石,引起胃胀、腹痛、...

螃蟹与什么相克不能吃
答:2、西红柿+螃蟹:西红柿含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质,大量食用的毒性会比较大。 3、浓茶+螃蟹:茶和柿子一样含有鞣酸,不利于消化,很容易导致消化不良。 4、花生+螃蟹:花生脂肪含量高,和螃蟹同食会引发腹泻,肠胃比...

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