育肥猪里有公猪和母猪，肉质上有何区别
1、公猪与母猪第三性征器官不同，公猪有雄性独有第三性征器官，母猪有雌性独有第三性征器官；
2、公猪与母猪体重不同，同种成年公猪体重比母猪重，重量接近一倍，同种成年母猪体重比公猪轻，重量接近一半；
3、公猪与母猪用途不同，公猪作为家畜可以蓄养食用或作为配种种猪、培养新品种，母猪作为家畜可以蓄养食用或繁衍蓄养子猪。
公猪
母猪
扩展资料：
猪的习性：
猪有群居生活的习性，合群性较强，这样加强了模仿反射，不会吃料的仔猪跟随会吃料的仔猪吃料。同时，群体互促作用明显。例如，群饲猪比单饲的猪吃得快、吃得多，增重也较高。因此，猪宜群饲而不宜单饲；
猪的嗅觉非常发达，对气味的辨别能力比人强7—8倍，猪群之间、个体和母子之间，主要靠嗅觉相互保持联系。仔猪出生后，就能靠嗅觉寻找奶头，三天后就能固定奶头哺乳，不会错乱。在仔猪生后三天内，按仔猪体质强弱和大小给予固定奶头，这是保证全窝仔猪发育匀称，提高成活率的一项重要措施。
参考资料来源：百度百科-猪
一个公的，一个母的。一个能生小猪的，一个不能。
希望采纳，谢谢
一样是猪肉,“公猪肉”和“母猪肉”如何区别?
答：首先是口感的差异，公猪肉活动比较多所以肉质细嫩，吃起来比较香，而母猪产仔后，肉质变松，肉质也会变老，口感较差，所以才会说母猪肉不容易煮烂。其次是营养的差别，母猪肉营养差，更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、...
公猪和母猪肉有什么区别
答：公猪和母猪肉在口感、营养成分及烹饪用途上都存在明显的差异。选择哪种猪肉,完全取决于你的个人口味和烹饪需求。希望通过我们的分享,你能更加了解这两种猪肉的特点,并在日后的烹饪中做出更合适的选择。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/508155...
怎样区分母猪肉和普通猪肉
答：二看肥膘。母猪肉皮下脂肪脆硬，呈青白色，触摸时黏附脂肪少。有的母猪肉在皮下与皮下脂肪之间呈粉红色，俗称红线。育肥猪皮下脂肪软腻，呈白色，触摸时黏附的脂肪多。
公猪和母猪的区别
答：公猪与母猪除了第三性征不同外，肉的软硬程度和体重也是不同的。公猪毛孔粗大，肉质较硬、肥厚。公猪的瘦肉颜色比母猪的要更红，且有较粗的纤维。它们的体重比母猪将近重一倍，大都在300-400公斤之间。而对于母猪来说，它们的肉颜色为血红色，肉的弹性不如公猪。它们体重比较轻，通常为200公斤左右。
公猪和母猪区别
答：公猪和母猪的用途也是有很大的区别的，公猪在作为家畜养殖的时候，可以蓄养当做肉质来源，或是作为配种的种猪使用培育新品种，而母猪作为家畜蓄养的时候主要是作为繁衍小猪的繁殖方，但同样能够作为食用的肉猪培养。4、肉质不同 两种猪的肉质有着很大的区别，公猪的皮和肉之间没有特别明显的界限，但是母...
怎么区分猪的公母
答：母猪和公猪在屠宰过后，其肉质也是有本质的差别的。母猪的肉还要好一些，公猪的肉质量就非常差了。拿肌肉来说，正常出栏的肥猪在屠宰过后，其肌肉是呈现粉红色的，肌肉纤维比较细腻，肉质相对比较有弹性。而淘汰猪肌肉的质量就要差得多了，无论是公猪还是母猪，其肌肉的颜色都要偏暗一些。尤其是公猪颈部...
怎样区分公猪肉和母猪肉?
答：母猪的肚子比肥猪肚子要大一到两倍，外面显得干涩，不像肥猪肚子那样外面有一层很滑的粘膜。公猪肉的识别：因公猪体内含有睾丸酮等激素，故公猪肉常发出腥臭的气味，皮肤与皮下脂肪界限不清，皮下脂肪较薄，脂肪颗粒粗大，切开下腹部皮下脂肪，可见到明显的网络状毛细血管，毛孔粗而稀，皮肤呈青白色或...
种公猪和育肥猪肉口感有什么区别?
答：种猪，包括种母猪主要是用来繁殖商品猪的，性器官发育充分，性臊味很重，大多数人不能接受此种味道，所以吃的很少，但没有毒性。种猪养殖时间长，脂肪含量大，肉中沉积脂肪颗粒多，现代人以健康和保持体型原因也不愿食用。公猪肉肉质有异味，不宜食用。一般情况下公猪肉煮熟以后会有一股尿骚味，当然...
怎样区分公猪肉和母猪肉?
答：7. 母猪头比较大,嘴巴长,嘴两边有较长的獠牙,猪蹄粗大且磨得扁平。 8. 母猪肉很老,不易煮烂。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。 9. 母猪肉猪皮比一般猪皮厚,毛孔也粗,臀部皮肤有米粒大的凹窝,肉质粗糙,有腥味;特别瘦肉部分呈现深红色,比一般育肥猪和瘦肉型猪的肉色深;...
母猪肉和公猪肉有什么区别
答：我觉得有一下区别公猪肉的皮通常是比较粗糙,并且比较硬、比较厚,而且毛孔也算大。母猪肉的皮和公猪肉的皮差不多也是比较厚的,但是皮肤上的毛孔会比公猪的大。公猪的肉像颈部和臀部基本上是呈现暗红色,肉的纤维是比较粗糙的。母猪有乳房,乳头比较明显。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评...
