使用微波炉做饼干的做法
导语：微波炉是家庭常见的小家电，在家庭中微波炉最常用来加热食品，其实微波炉还有更多的功效，微波炉烤鸡翅、微波炉烤面包、微波炉烤红薯等等，而微波炉做饼干也是微波炉别样的做法，方法简单，营养健康，值得一试。
微波炉做饼干的做法【1】
需要的食材
面粉200克，鸡蛋1个，油50毫升，糖50克，葡萄干适量。
做法步骤
1、将油倒在一个干净的碗中，加入白糖搅拌，打入鸡蛋搅匀，再加入适量的葡萄干。
2、加入适量面粉和成软一点的面团，用保鲜袋装好面团，压成面饼，放到冰冻室20分钟。
3、将冰冻好的面饼拿出来切成片放到微波炉高火反正2分钟。
小贴士
1、在微波炉做饼干中最主要的就是要控制好时间，微波炉不同，时间不同，所以要掌握好时间。
2、厚薄要均匀。
微波炉做饼干的做法【2】
需要的食材
低筋面粉150克，鸡蛋黄5只，牛奶、牛油、发粉、砂糖、盐各适量。
做法步骤
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分来，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面，中间挖出一个洞。
2、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果感觉有点干就放些鲜奶，调到硬度，干湿度适中。
3、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块，一定要平，不然饼干做出来就有些厚薄不一了。
4、用饼干模具一个一个盖出饼出来，这个过程是比较慢长的，在盘子里入些面粉免粘底了。
5、把用模具做好的'饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油。
6、饼面刷上蛋黄液，用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟，然后再用中高火两分钟就好了。
小贴士
1、在这道微波炉做饼干中，首先面团一定要干湿适量，不要太太湿，不然会容易粘手，模具成型也不好做，和面团的时候一定要慢慢添加牛奶，不然稀了就不好办了。
2、在用模具的时候一定要有耐心，因为都需要人手一个一个做，要有耐心才可以。
3、在饼面刷上一层蛋黄液，这样看上去会更加金黄可口一点。
微波炉做饼干注意事项
1、摸清自己烤箱的脾气，主要是了解温差和烘烤时的火力是否均匀。如果温差太大，肯定烤出来不是糊了就是硬了。
2、黄油的搅打一定要到位，打到松发、颜色发白、体积略微有膨胀的羽毛状才好，否则饼干的口感很硬，不酥松。
3、饼干的面团或面糊一定不能起筋，比如面粉类的干粉一定要过筛，搅拌不要过渡只要混合均匀没有干粉就行了。
4、饼干的造型很随意，但不管什么造型，最好保证每一个大小薄厚接近，并且每个间留一定的间距，这样在烘烤时好控制温度或火力。
微波炉做饼干的方法
答：用微波炉做饼干怎么做好吃呢? 材料： 低粉120克，黄油50克，白糖20克(可自行增减)，鸡蛋一个(中等大小)。做法：1、黄油软化后，加糖粉，用打蛋器打至均匀顺滑。2、鸡蛋液分三次加入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。3、筛入低筋面粉。4、揉成一个...
微波炉姜糖饼干的做法
答：3.然后加入牛奶，蜂蜜继续搅打均匀。4.姜粉、肉桂粉，低筋面粉混合过筛筛入黄油中。5.用刮刀搅拌。6.然后和成面团包入保鲜袋放入冰箱冷藏50分钟。7.冷藏过的面团取出擀成面皮，用圣诞树饼干磨具刻出小饼干。8.把小饼干放入微波炉专用瓷盘中。9.瓷盘放入微波炉，高火烤12分钟（具体时间由饼干大小决定...
微波炉如何做饼干
答：鸡蛋1个，油50毫升，糖50克，葡萄干适量。做法步骤1、将油倒在一个干净的碗中，加入白糖搅拌，打入鸡蛋搅匀，再加入适量的葡萄干。2、加入适量面粉和成软一点的面团，用保鲜袋装好面团，压成面饼，放到冰冻室20分钟。3、将冰冻好的面饼拿出来切成片放到微波炉高火反正2分钟。小贴士1、在微波炉做饼...
没有烤箱,微波炉怎么做饼干
答：没有烤箱或者微波炉好像不行的，其实有个微波炉很方便，价钱也很便宜的。下面介绍几种做饼干的方法：材料：黄油140克 糖粉80克 鸡蛋1个 泡打粉1小匙 低筋面粉200克 薰衣草3.5克（1.5大匙）先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌...
微波炉怎样做饼干,不要黄油怎么做?
答：不用黄油的话可以利用微波炉制作蛋糕粉饼干。准备材料：1盒蛋糕粉、2个鸡蛋、1/2杯植物油、1茶匙香草精华、12盎司巧克力或其它口味的碎片、3/4杯坚果（或任何其它想添加的东西）。具体操作有如下几个步骤：一、将烤箱预热到350ºF (180ºC)。通过喷不粘锅的喷剂或者铺上烘烤纸来准备饼干...
用微波炉怎么做面包和饼干
答：饼干的做法：食材:面粉200克，鸡蛋1个，油50毫升，糖50克，葡萄干适量。做法步骤 1、将油倒在一个干净的碗中，加入白糖搅拌，打入鸡蛋搅匀，再加入适量的葡萄干。2、加入适量面粉和成软一点的面团，用保鲜袋装好面团，压成面饼，放到冰冻室20分钟。3、将冰冻好的面饼拿出来切成片放到微波炉高火反正2...
可不可以用微波炉烤饼干或者蛋糕
答：烤饼干 原料：面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料：花生酱 制作过程：1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶 3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 4、用酒杯把面饼...
超简单微波炉烤饼干怎么做如何做好吃
答：主料 黑巧克力（口味不做特别要求）50g 低筋面粉1碗 本地鸡蛋两个 超简单微波炉烤饼干的做法步骤 1. 巧克力隔水融化 2. 鸡蛋打散，然后加入巧克力当中 3. 混合巧克力和鸡蛋，搅拌个3-4分钟差不多，一定要大力搅拌！！4. 放入低筋面粉，最好是筛子筛一下，可以用过滤豆浆的那种筛子，然后开始混...
怎样用微波炉做曲奇饼干?
答：微波炉做曲奇饼干做法 低筋面粉220g 黄油120g 细砂糖70g 淡奶油100g 鸡蛋1个 步骤 准备食材。2. 黄油室温软化，无需太软，糖粉倒在黄油上，用刮刀把黄油和糖粉搅拌，在用打蛋器搅拌，以免糖分扑飞。3. 淡奶油分次加入黄油中（我分了4次）每次都充分打匀在加下一次，直到打到发白成尖峰似羽毛状...
用微波炉做饼干
答：三分钟微波炉饼干做法:材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克)方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.参考资料：http://zhidao.baidu....
