如何制作奶茶?越详细越好..

怎么在家里制作奶茶。(步骤越详细越好。)



如何制作奶茶:
说白了,奶茶就是牛奶和茶,所以我们需要的材料就出来了:
牛奶、茶、糖。
制造步骤如下:
第一步:
首先,我们取适量的准备好的茶,用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖,用热水壶煨八分钟左右,这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
第二步:
炒糖:取一小锅,将白糖炒至浅棕色,变浓稠。
第三步:
白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意,这个过程要不断搅拌,因为如果搅拌不够强,白糖会结块,然后搅拌均匀就更好了。转小火,慢慢煮,直到所有的糖都融化在牛奶里。
第四步:
牛奶煮好后,可以把我们准备好的茶叶倒进去,然后搅拌均匀,继续小火煮,煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品,可以在网上买一些,根据个人喜好添加。
然后,就算做好了美味的奶茶,也可以在炎热的夏天放几块冰降温!冷热饮料都好喝!而且非常健康!

珍珠奶茶的做法
准备材料:
1.粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种)
2.立顿红茶3袋
3.咖啡伴侣大瓶三分之一量
4.炼乳(罐装)半瓶量
以上材料可以烧一大锅
首先来做珍珠。
将锅里装半锅水,烧开,放入适量粉圆,开小火炖,
炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30~45分钟
(彩色珍珠时间略长)
然后捞出捞出前尝一下是否糯
然后放在冷开水里冷却,珍珠就做好了
然后是做奶茶
在锅里装满水,烧开后放入红茶包,开小火,大火会把红茶包弄破
待汤水较深时,取出茶包,倒入炼乳,搅拌均匀,
再倒入知己,搅拌,关火。
若想喝冰奶茶,待冷却后放入冰箱即可。
珍珠当天吃完,第二天就不好了。
几种常见自制奶茶的简单做法
既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!
西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
做法:
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些
桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
将冰块置入摇酒器内约2/3;加入300毫升的热红茶,再把90克的蜂蜜加入,再加入奶精粉、然后摇和均匀即可,加入珍珠粉圆在杯内,再把调制好的奶茶倒入有粉圆的杯内,然后再加入适量的冰块于奶茶内,装饰红樱桃、胡姬花、跳舞兰、羊齿叶、蝴蝶。
红茶其实也可以预先做好,放入冰箱冰镇。

快来一起学习奶茶的制作!



奶茶的制作过程需要哪些步骤?
答:奶茶的制作过程可以分为以下几个关键步骤:准备原料:首先,需要准备好制作奶茶所需的各种原料,包括茶叶、牛奶、糖、水等。茶叶的选择可以根据个人口味和喜好来决定,常见的有红茶、绿茶、乌龙茶等。牛奶可以选择全脂、低脂或...

怎么制作奶茶?
答:做奶茶的配方如下:1、茶叶和水的比例为1:10。2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。3、喜欢浓点的可以焖久一点。4、倒入牛奶,加入,周围起一圈小气泡即可关火。5、加蜂蜜或糖搅拌,过滤。6、喜欢喝浓...

奶茶简易做法?
答:自制奶茶的做法食材用料:纯牛奶 150毫升、红茶 适量、开水 300毫升、白糖 适量。步骤:红茶差不多一勺左右;用一点开水清洗干净,然后将水过滤掉;茶叶加入300毫升左右开水冲泡十分钟;加入150毫升纯牛奶,然后将茶叶滤掉;完...

如何学习制作奶茶?
答:制作奶茶,首先杯中加入白糖,倒入红茶,加入热牛奶,最后搅拌均匀即可。具体制作步骤如下:1、准备所需材料。2、杯中加入适量的白糖。3、倒入泡好的红茶。4、搅拌一下,让白糖完全溶化。5、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后...

制作各种奶茶的方法?
答:各种奶茶的制作方法麦香奶茶 材料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。做法:1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。2. 将麦香奶茶冰冻待用。3. 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。坚果奶茶 做法...

在家自制奶茶有哪些方法技巧推荐?
答:在家自制奶茶是一种既简单又能满足个人口味偏好的活动。以下是一些方法和技巧,帮助你在家中制作美味的奶茶:选择优质茶叶:奶茶的基础是茶,因此选择优质的茶叶非常重要。红茶是制作奶茶的常用选择,如阿萨姆红茶、锡兰红茶或...

奶茶如何制作
答:然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些,然后根据个人爱好来添加。然后美味的奶茶就算制作完成了,夏天天气热也可以放几块冰来降温哦!热饮和凉饮都很美味的哦!

制作奶茶技术
答:以上为夏季单品,冬季有暖茶的详细配方,茶汤份量和糖会做相应的调整。奶茶技术配方二、奶盖系列饮品制作方法 工具:饮品杯:500ml/700ml杯、雪克杯、量杯、搅拌棒、量勺、撒粉器。一、纯茶奶盖 500ml杯:1、取茶汤150ml ...

如何做出好喝的奶茶?
答:。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。5、把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤。6、过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

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