不用油炸的,可以用手拿着吃的酥黄豆怎么做

不用油炸的,可以用手拿着吃的酥黄豆怎么做

用微波炉制作酥黄豆
1、黄豆200克,[实际可根据容器大小确定每次加工的数量。以便于翻炒均匀为好]。由于我用的是500毫升的量杯,所以每次以200克干豆较好。
2、清水侵泡至全膨胀,检查的方法是;捏开豆粒后豆瓣无硬加心即可。
3、将水淋干,水分少能节省加工时间。
4、微波炉大火十分钟,目的将豆子加工至熟透并蒸发掉大部分水份,
5、将豆子翻匀,避免加热不均,视豆子残留的水分多少继续烘烤,当大多水分已蒸发,豆皮出现褶皱,改用中火3----5分钟。在此阶段可根据个人喜好决定加盐或糖。
6、检查酥脆的情况,决定是否再增加烘烤的时间
注意;加工的豆子在容器内晃动有明显的哗哗声响,说明已加工成功,放凉后吃更酥。万一感到不满意,可以重新再加工1----2分钟。其实整个过程并不复杂,关键是防止过烘变糊。全部过程不用油,属健康食品。

黄豆炸至金黄更酥脆,具体做法如下:
主料:黄豆300g 辅料:油适量、盐适量、水适量
步骤:
1、取适量的黄豆放在容器里


2、加适量的水把黄豆浸泡1个小时左右


3、把黄豆泡涨起来


4、把黄豆洗净沥干水分


5、锅里放适量的油烧热


6、等油热到六七成的时候放入黄豆炸


7、炸至金黄捞出


8、放适量的盐,摇拌均匀


9、凉了在吃特别的酥脆

用微波炉制作酥黄豆
1、黄豆200克,[实际可根据容器大小确定每次加工的数量。以便于翻炒均匀为好]。由于我用的是500毫升的量杯,所以每次以200克干豆较好。
2、清水侵泡至全膨胀,检查的方法是;捏开豆粒后豆瓣无硬加心即可。
3、将水淋干,水分少能节省加工时间。
4、微波炉大火十分钟,目的将豆子加工至熟透并蒸发掉大部分水份,
5、将豆子翻匀,避免加热不均,视豆子残留的水分多少继续烘烤,当大多水分已蒸发,豆皮出现褶皱,改用中火3----5分钟。在此阶段可根据个人喜好决定加盐或糖。
6、检查酥脆的情况,决定是否再增加烘烤的时间
注意;加工的豆子在容器内晃动有明显的哗哗声响,说明已加工成功,放凉后吃更酥。万一感到不满意,可以重新再加工1----2分钟。其实整个过程并不复杂,关键是防止过烘变糊。全部过程不用油,属健康食品。

鸡翅别过油炸了,吃着不健康,换个做法,照样外酥里嫩,好吃
答:7、启动空气炸锅,185度,30分钟即可,鸡皮炸出来的油会沥出来,所以, 不但不用放油炸,还能把鸡皮中的油脂给逼出来,吃着太 健康 了。这样炸出来的鸡块儿,当作健身小零食也不错。8、这个温度和时间炸出来的鸡块儿,外表形成了酥壳,咬下去会掉渣,里面是香软嫩口的,很好吃。,我最爱吃的是...

不用油炸的鸡米花|减脂也能吃到饱的酥香零食
答:鸡胸肉料理前要先腌制,悄悄说一嘴,配方可是我跟大师偷师来的, 完美高仿了那个经典的味道。鸡米花这类油炸食物的魅力肯定是外面那层酥香掉渣的面衣。通常鸡米花裹的是面包糠,然后下油锅炸。 这次不费油,我用的是烤箱, 所以在面衣选择上也可以做更多尝试。常规款面包糠得安排上,但直接拿来裹上...

你有哪些买了又买百吃不腻的零食推荐?
答:比较推荐他家五香口味的,绝绝子。四、牛轧塔饼干 这真的是绝棒,我买的混合装的有巴旦木小饼、椰奶味小饼和咸蛋黄味小饼,这零食真是让我大开了眼界,口口香酥,里面的巴旦木口感也是脆脆的,真的很喜欢这种有牛轧糖的饼干!奶香的味道,果干可以解腻,所以吃起来口感丰富,小孩子也可以吃的一款...

在餐桌上,有什么食物可以直接用手吃?
答:国外鲜有人用刀叉切面包来吃,正如同国内没有人用筷子夹馒头吃是同样的道理。 ○饼干:无论什么样的饼干,均可以大大方方地用手拿着吃,除非是你不小心把饼干掉进了咖啡中,非得用汤匙不可。 ○煮玉米:面对眼前整枝玉米时不用犹豫,可以自然地用手拿起,或先抹上一些奶油,然后一排一排的将其...

想要自己炸一些酥黄豆,黄豆要泡多久才可以油炸?
答:如果没有泡好,就会吃在嘴里很焦硬,泡之前应该先把黄豆洗净,然后调出坏豆。把黄豆泡在清水里泡发,最少需要几个小时,泡好的豆子可以用手捏一下是可以捏碎的,黄豆含有丰富的大豆蛋白,对于老人、小孩来说,黄豆都是很好的补充营养的植物食物。尤其是在夏日,将黄豆浸泡好之后用来油炸。

炸鸡翅不用一滴油就能搞定?这究竟用的是什么原理?
答:由此可见,日常生活中我们还是应该多食用利用蒸、煮等方式制作的食物,蒸煮的做法能较大程度地保留食物的营养价值,避免有害物质的产生,相对而言更加健康。至于空气炸锅嘛,想吃炸物又怕长胖和不健康的朋友们偶尔用它来解解馋还是可以的,不过食用还是要适量。而且,大家购买空气炸锅时,一定要选择有质量...

寿司里面酥酥脆脆的像油炸东西是什么?不是肉松,然后跟肉松颜色差不多...
答:天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。在日式菜点中,用面糊炸...

香海酥的小黄鱼是油炸的吗
答:地道美味,丝丝鲜嫩,给你意犹未尽的美食体验,经过多道工序处理,鲜香不腥不油,外酥里嫩,鲜香味美,经慢火烤制后的小黄鱼酥,呈现出金黄色诱人的色泽。 外皮香酥,肉质鲜美多汁,酥软到连骨头都可以一起食用,一口咬进嘴里,唇齿间充斥着鲜美的鱼香味,不由油腻味,口感香酥,个个有嚼劲,好吃到根本停不下来。 美食:...

酱香饼是用煎的还是用油炸的?
答:10.平底锅里倒入能布满锅底的食用油,等油温稍微升高一点点,放入整张擀好的薄面饼,让它自然起皱。11.放入整张擀好的薄面饼,让它自然起皱。12.中火将面饼的两面都烙成金黄色。(如果面饼不是很厚,尽量用中大火,如果用小火,会严重影响口感的。)13.在面饼的其中一面刷上熬煮好的刷酱,按...

怎样才能将黄豆炒得酥酥的?
答:酥黄豆,妙就妙在一个“酥”字上面——金黄酥脆,入口化渣,久久回香 贴心为您奉上超简单的酥酥小黄豆制作方法,那必须我没有试过啊,我现在手上还有学着玩油炸食品烫出来的伤疤呢,圆圆的一个,我经常告诉别人这是香烟烫的,证明自己也曾经浪迹江湖的证据。1.用冷水浸泡一天(水至少为黄豆的3倍...

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